Настоящая итальянская паста.

Как сделать настоящую итальянскую пасту дома? Легко! Мы покажем и расскажем все нюансы по замесу теста и раскатки. 00:00 Вступление 00:58 Насадки для теста 01:20 Мука 02:15 Ингредиенты. Базовый рецепт 04:50 Как понять, что тесто готово? 05:04 Солить ли тесто? 05:35 Тесто со шпинатом 09:20 Тесто с морковным соком 09:58 Тесто с какао 10:25 Раскатка 13:05 Нарезка 15:00 Разноцветная паста 17:00 Заключение Рецепт Базового теста. На 100 г муки берем одно яйцо категории СО. Тесто с морковным соком: 3 яйца категории СО, морковный сок 100 мл, мука 500 г. Тесто с какао: 500 г муки, 1-2 чайные ложки какао, 5 яиц категории СО. Где купить? Кухонная машина https://kenwood.ru/product/kuhonnaya-...
Насадки для пасты https://kenwood.ru/product/nabor-nasa...