Итальянская домашняя паста. Pasta Fresca. Фреш паста.

Шедевры итальянской кулинарии восхищают нас до глубины души. Вкус Италии забыть невозможно. Специально для гурманов и ценителей высокого вкуса и для тех кто ищет новое направление для своего кафе и ресторана мы сняли мастер класс по приготовлению итальянской домашней пасты. Раскрывает секреты Роман Гинзбург - известный шеф-повар, опыт более 10 лет в Самаре и за её пределами. Программа мастер класса: научимся готовить базовое тесто для итальянской пасты научимся придавать форму пасте научимся делать пасту с машинкой и без Для кого мы сняли это видео: для тех, кто готовит дома, и для тех, кто хочет ввести пасту в меню своего кафе, ресторана. Впереди вас ждёт мастер класс по цветной пасте и несколько базовых рецептов для неё. Вопросы задавайте в комментариях. Мастер класс от кафе "Настроение есть" https://nastroenie-est.ru/pasta
Видеосъемка - Полина Руденко @polinarudenko_movie - рекомендуем!!!