Красный бархат бисквит. Пошаговый рецепт. Простое выполнение

Друзья, ингридиенты указаны ниже на большой диаметр формы (22 см), или на две формы меньшего диаметра. Для одной порции бисквита, на диаметр 16 см, берите половину порции! 6 белков яичных+40 гр сахара+щепотка соли 6 желтков + 200гр сахара 240 гр муки 30 гр какао (НЕ алкализированное!) 160 мл кефира 120 мл растительного масла 2-3 ч.л. красного гелевого красителя (или сухой красить 1 ч.л.) идеальным будет-"красный понсо" 2 ч.л. разрыхлитель "доктор Эткер"(берите качественный) 1/2 ч.л. соды #красныйбархат #бисквит #рецепт #cake #торт #бисквитдляторта