Больше не покупайте хлеб! Попробуйте этот способ выпечки, он лучше, чем в пекарне!
Выберите автоматический перевод. Он вам подойдёт. Спасибо за ваш отзыв, поделитесь, подпишитесь и поставьте лайк. Вкусный рецепт. Ингредиенты и инструкции: 240 мл воды 200 мл молока 16 г свежих дрожжей 2 чайные ложки сахара Тщательно перемешайте 3 столовые ложки хлебопекарной муки Хорошо перемешайте, чтобы не было комков Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут. 40 г растопленного сливочного масла 700 г муки, просеять 2/3 7 г соли Венчиком или лопаткой перемешайте до полного удаления сухих частиц. Замесите тесто до средней мягкости, гладкого и эластичного состояния. Скатайте в шар. Накройте пищевой плёнкой и дайте подняться, пока объём не увеличится вдвое. Выпустите воздух и переложите на столешницу. Разделите тесто на две равные части и скатайте шарики. Оставьте тесто отдыхать на 20 минут. Сформируйте тесто. Оставьте подниматься в теплом месте на 60 минут. 1 чайная ложка молока/сахара Смажьте верхушки взбитым яйцом. 180°C/356°F Выпекайте 30–40 минут.