ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ ПАСТЬЕРА НАПОЛЕТАНА✅ Рецепт от Миланы
МОЙ ДЗЕН КАНАЛ https://zen.yandex.ru/id/62234e767791...
ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ, ПРОСМОТР РЕКЛАМЫ НА МОИХ ВИДЕО, ЭТО ВАША БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА МОИ ТРУДЫ И ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ МОЕГО КАНАЛА! ОЧЕНЬ РАДЫ НАШИМ НОВЫМ ПОДПИСЧИКАМ БЛАГОДАРЮ КАЖДОГО ЗА ПОДДЕРЖКУ ✔️ Ингредиенты для песочного теста 350 гр - мука 120 гр - сливочное масло холодное 135 гр - сахар 2 желтка + 1 целое яйцо щепотка соли ✔️ Сварить зерно: 350 гр - зерно( полуфабрикат) 250 мл молоко цедра 1 лимона 50 гр слив масло ( в конце) ✔️ Сварить крем: 300 гр рикотта ( мягкий творог) 250-300 сахар 3 яйцо 15 мл экстракт апельсина ванилин цедра лимона и апельсина по вкусу корица ( по вкусу) ✔️Выпекать при 160-170 гр 60 мин на среднем уровне с конвекцией ✔️Затем ещё 20 мин на нижем ряду, чтобы подпекся низ пирога #жизньвиталииджованна #пирог