G
enby!

Круассаны на пшеничной закваске. Самый простой способ приготовления круассанов

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОИ КАНАЛЫ: ЯНДЕКС ДЗЕН -https://zen.yandex.ru/id/62222d7f4637...
RUTUBE-https://rutube.ru/channel/23891444/
-Опара (вечером) 40гр закваски пшеничной 55гр воды 100гр пшеничной муки в /с Оставить на 8-10 ч -Тесто (утро) Вся опара 140гр молока 1 яйцо 290гр муки пшеничной в /с 25гр сахара 4гр соли 20гр масла в тесто 100гр масла для смазывания лепешек Выпекать при t190* 10мин t175 * 15мин Вкусные ванильные булочки -   • Вкусные ванильные булочки   Завиванец на закваске 100%влажности-   • Завиванец на закваске 100%влажности   Брецель немецкий крендель. BREZEL.-   • Брецель немецкий  крендель. BREZEL.   Заварные Крендельки-   • Заварные Крендельки   Американские Бейглы на закваске-   • Американские Бейглы на закваске   Турецкие Симиты на закваске-   • Турецкие Симиты на закваске   Спасибо Вам за просмотр! Я в Instagram   / allak4986   #круассаныназакваске #ванильныебулочки #завиванец #баварскиебулочки #брецель #завиванец #хлебназакваске #АллаК #мойхлебназакваске #земгальскийхлеб #кулич #куличназакваске #синнабон #бриошь #турецкийсимит #бейглы

Смотрите также