САЛАТ ЛЕТНИЙ / SUMMER SALAD
📝 Ингредиенты: • Огурцы — 4-5 шт. • Помидоры черри — 200 г • Болгарский перец — 1 шт. • Острый перец — 1 стручок • Лук — 1 шт. • Чеснок — 3 зубчика • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Уксус 70% — 1 ч.л. • Сахар — 1 ч.л. • Зелень кинзы — пучок • Подсолнечное масло — 4-5 ст.л. (горячее) ⸻ 👩🍳 Приготовление 1. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. 2. Помидоры черри разрезать пополам, мелкие оставить целыми. 3. Огурцы нарезать кружочками, сложить в миску, посолить и оставить на 20 минут. Слить сок. 4. Добавить к огурцам помидоры, лук, перец, чеснок, чёрный перец, уксус, сахар, кинзу и горячее масло. 5. Аккуратно перемешать и оставить минимум на полчаса. 6. Салат готов. Попробуйте, вам точно понравится! ⸻ Ingredients: • Cucumbers — 4–5 pcs. • Cherry tomatoes — 200 g • Bell pepper — 1 pc. • Hot chili pepper — 1 pod • Onion — 1 pc. • Garlic — 3 cloves • Salt — to taste • Black pepper — to taste • Vinegar 70% — 1 tsp • Sugar — 1 tsp • Fresh cilantro — 1 bunch • Sunflower oil — 4–5 tbsp (hot) 👩🍳 Cooking 1. Remove seeds from peppers and cut into thin strips. 2. Cut cherry tomatoes in half, leave the small ones whole. 3. Slice cucumbers into rounds, place in a bowl, add salt, let sit for 20 minutes, then drain the juice. 4. Add tomatoes, onion, peppers, garlic, black pepper, vinegar, sugar, cilantro, and hot sunflower oil. 5. Mix gently and let it sit for at least 30 minutes. 6. The salad is ready. Try it, you’ll definitely love it! ⸻ #салат #овощи #рецепты #быстрые_рецепты #кухня #готовимдома #вкусно #shorts #salad #vegetables #recipes #easyrecipes #cooking #homemadefood #tasty #shorts
