Самса. Бұл самсаны жемепсің бұл дүниеге кемепсің.Слоеная самса.
Самса. Бұл самсаны жемепсің бұл дүниеге кемепсің.Слоеная самса. Құрамы қамырын дайындаймыз. Керек заттар: Мұздай су:135гр. Ұн-250гр. Тұз-1ас қасық(кіші қасық) Салмасы өз қалауыңыз. Арасына жағатын май. КРЕСТЬЯНСКИЙ МАЙ [72,5]МАЙЛЫЛЫҒЫ -90гр. Жұмыртқа-1шт[бетіне қолданамыз.] Кунжут бетіне қолданамыз. 180:200градуста 35/40минутта пісіп шығады. Қамыр жаю рецепт.
