ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С СЫРОМ - завтрак для ленивых от шефа Бельковича
Для рекламного сотрудничества можно связаться по почте iambelkovich@gmail.com Мои тарелки и кулинарные книги приобрести https://sashabelkovich.ru/shop
Ингредиенты 4 порции: Батон - 4 куска Ржаной хлеб - 4 куска Твёрдый сыр - 170 гр Сулугуни - 250 гр Ветчина - 100 гр Масло сливочное - 50 гр Варенье черничное 2 ст.л. Варенье абрикос 2 ст.л Приготовление: 1. Отрезаем от батона 4 кусочка 2. Ветчину нарезаем тонкими ломтиками 3. Натираем сыр сулугуни на крупной тёрке (его должно быть много, не жалейте!) 4. Также натираем твёрдый сыр на мелкой тёрке и смешиваем с сулугуни 5. Буду готовить на антипригарной сковородке 6. На кусок белого хлеба кладём сыр