Гата с сухофруктами, круглая армянская гата. Этот рецепт ищут все. Կլոր Գաթա չրերով։ Անչափ համեղ🔥🔥

Рецепт Тесто 250гр масло сливочное 250гр сметаны любой жирности 1 яйцо 1ч.л соды Щепотка соли 3-3,5ст муки, чтобы получилось мягкое не липкое тесто Начинка Хориз 100гр масло 100гр сахара 1,5 ст муки Ванилин 2ст.л водки или коньяка или рома(по желанию) 100гр грецких орехов 200гр разные сухофрукти(у меня были курага, чернослив, изюм, финики) Щепотка соли Смазать желтком перед выпечкой Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 200’С ~ 30 минут #гата #сухофрукты #круглаягата #десерт #армянскаягата #курага #чернослив #орех #грецкийорех #изюм