Готовлю ТОЛЬКО ДЛЯ РОДНЫХ! Раскрываю секрет!!! ЭТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ ДОМАШНИЙ ПИРОГ
ЯРКИЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ И КРЕМОМ Вес пирога на выходе 1,1кг Размер моей формы 20 на 17 см. Высота бортика 6 см НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ТЕСТА: Масло или маргарин ( размягченные) 100 гр Сахар 100 гр (5 ст.л без горки) Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик) Соль 1 щепотка Яйца 2 шт (110 гр) Мука пшеничная просеянная 120 гр (6 ст.л без горки) Разрыхлитель 0,5 ч.л ДЛЯ ТЕМНОГО СЛОЯ: Какао 2 ст.л (30 гр) Растительное масло 1,5 ст.л (25 гр) Персики 1-2 шт (небольшие) ДЛЯ КРЕМА: Молоко 450 мл Сахар 100 гр (5 ст.л без горки) Пудинг ванильный без сахара 1 пакетик (40 гр) Масло сливочное размягченное 100 гр ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 170 ГРАДУСАХ 35 МИНУТ.