Торт "Букет".Оформление кремом БЗК.
Белково-заварной крем • Белково-заварной крем ванильный бисквит https://www.youtube.com/watch?v=l591J...
6 яиц(М) 250 гр.муки 200 гр.сахара 1 пак.ванильный сахар. шоколадный бисквит https://www.youtube.com/watch?v=BfuDm...
5 яиц 150 гр.сахара 150 гр.муки 05-3/4 ч.л.бакпульвер(разрыхлитель) 3 ст.л.какао для быстрого приготовления 1 ст.л.воды белково заварной крем https://www.youtube.com/watch?v=YWNei...
4 белка(размер Л),100 мл.воды+400 гр.сахара.+1/3 ч.л.лимонки.+1 уп.ванильный сахар. крем со вкусом пломбира https://www.youtube.com/watch?v=H0GLe...
600 мл сливок 0,5 кг маскарпоне 1 баночка сгущёнки 1пакетик ван.сахара.
Смотрите также
