Вкусни Пасти Витоша

Необходими продукти за 2 блата: 7 яйца 7 с.л. захар 7 с.л. брашно 1 пакетче ванилена захар 1 щипка сол Печем на 180°C за около 15 мин. Необходими продукти за крема: 250гр масло варен млечен сироп (от 100мл прясно мляко и 5 с.л. захар) 50мл прясно мляко 3-4 с.л. сладко от ягоди За шоколадовия ганаш: 200гр разтопен млечен шоколад на водна баня + 3 с.л олио