Оджахурі в казані на вогні. Грузинська кухня.

Оджахурі в казані на вогні . Грузинська сімейна страва Наш instagram : https://instagram.com/lisova_kuhnya?u...
Для приготування потрібно: Картопля - 1кг. М'ясо свинне (шия) - 1кг. Цибуля середня - 2-3 шт. Помідори - 2 шт. Перець болгарський - 1шт. Часник - 3-4 зубчика. Зелень - 1 пучок. Приправи за смаком: сіль, хмелі-сунелі, коріандр. Олія для смаження.