Мясо с черносливом. Тажин. Марокканские рецепты.

Всем Ассаламу Алейкум! Готовили мясо с черносливом по-мароккански! Тажин с черносливом. Мясо (говядина, телятина, баранина) - 1кг. Лук - 2(3)шт. Большие Чеснок - 4 головки Растительное Масло - 3(4) ст.л. Вода - 2 кружки Корица - 1 палочка Чёрный перец - 1 ч.л. Куркума - 1 ч.л. Шафран - щепотка Имбирь молотый - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Изюм - 50гр. Чернослив (сладкий) - 300гр. Корица молотая - половина 1 ч.л. Сахар 1ст.л. немного воды кунжут (миндаль) для украшения #мясосчерносливомрецепт #тажин