ПУХКІ ОЛАДКИ НА КЕФІРІ. Улюблений рецепт ✨

Пухкі оладки на кефірі Інгредієнти: • кефір 2,5% — 500 г • цукор — 1,5 ст. л. • сіль — 3 г • яйце — 1 шт. • борошно — 350 г • сода — 1 ч. л. без гірки Приготування: ✔️ У кефір додайте цукор, сіль та яйце. Добре перемішайте до однорідності. ✔️ Вокремій мисці просійте борошно, змішайте його із содою. ✔️ Додайте борошняну суміш у кефірну масу та вимішайте тісто до однорідності. Залиште тісто на 20 хвилин, щоб воно “дозріло”. ⚠️ Важливо: перед смаженням не перемішуйте його повторно. Просто акуратно набирайте ложкою. ✔️ Смажте оладки на добре розігрітій сковорідці з обох боків до золотистої скоринки. #рецепти #рецептоладок #оладки #оладкинакефірі #пухкіоладки #рецептиукраінською #рецептиоладок