ТОП 4 ПИРОГА С МЯСОМ/ Красивые Песочные пироги / Вкуснейшие Пироги.
АССАЛЯМУ АЛЕЙКУМ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ МОЕГО КАНАЛА! ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ!!! ЕСЛИ ВАМ ИНТЕРЕСНО МОЖЕТЕ ЗАЙТИ НА МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ ССЫЛКА НА КАНАЛ ВКУС БЛАЖЕНСТВА / @vkusno_s_uzbechkoy ССЫЛКА НА КАНАЛ ВКУСНО С УЗБЕЧКОЙ. / @vkusno_s_uzbechkoy ПИРОГ №1 ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ 1. ЯЙЦО - 1 ШТ 2. СОЛЬ- 1 Ч.ЛОЖКА 3. САХАР - 1 Ч.ЛОЖКА 4. СМЕТАНА- 2 СТ.ЛОЖКА 5. МОЛОКО - 200 МЛ 6. РАСТОПЛЕННОЕ СЛ.МАСЛО- 200 ГР 7. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКА 8. МУКА - 500-550 ГР НАЧИНКА 1. МЯСО - 400 ГР(У МЕНЯ ГОВЯЖИЙ) 2. ЛУК - 2 ШТ 3. КАРТОФЕЛЬ 3-4 ШТ 4.ЗЕЛЕНЬ 5. СОЛЬ, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, ЗИРА ПО ВКУСУ. БУЛЬОН ИЛИ КИПЯЧ.ВОДА - 50 МЛ ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С 80 МИНУТ ЗАТЕМ ЗАЛИВАЕМ БУЛЬОН, ТАКЖЕ ВЫПЕКАЕМ ЕЩЕ 15 -20 МИНУТ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ___________________________________ ПИРОГ №2 МЯСНОЙ ПИРОГ 1. МУКА 700-750 ГР 2. РАСТОПЛЕННОЕ СЛ.МАСЛО - 200 ГР 3. САХАР - 1 СТ.ЛОЖКА 4. СОЛЬ - 0,5 Ч.ЛОЖКА 5. ЯЙЦО - 1 ШТ 6. ЯИЧНЫЙ БЕЛОК - 1 ШТ 7. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 12 ГР 8. СМЕТАНА - 4 СТ.ЛОЖКИ 9. МОЛОКО - 220 МЛ НАЧИНКА 1. ГОВЯЖЬЕ МЯСО - 400 ГР 2. ГОВЯЖИЙ ЖИР - 100 ГР 3. ЛУК 2-3 ШТ 4. КАРТОФЕЛЬ - 2 ШТ(СЫРОЙ) 5. ЗЕЛЕНЬ 6. СОЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКА 7. КУМИН, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ. ФОРМА ПИРОГА 24 × 30 СМ ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180 С 50- 60 МИНУТ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! _______________________________ ПИРОГ №3 РАССЫПЧАТЫЙ ПИРОГ 1. МУКА - 500 ГР 2. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 250 ГР(ХОЛОДНОЕ) 3. КЕФИР - 250 МЛ 4. САХАР - 1 СТ.ЛОЖКА 5. СОЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКА 6. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ -:12 ГР НАЧИНКА 1. КУРИНОЕ ФИЛЕ - 600 ГР 2. ЛУК - 3 ШТ (500 ГР) 3. КАРТОФЕЛЬ -3 ШТ (400 ГР) 4. ЗИРА, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ , ЗЕЛЕНЬ 5. СОЛЬ -1 Ч.ЛОЖКА ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ЖЕЛТОК+ МОЛОКО ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ И ТМИНОМ. РАЗМЕР ПИРОГА 30×25 СМ ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С 45-50 МИНУТ. (ЗДЕСЬ НУЖНО ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НА СВОЮ ДУХОВКУ.) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ___________________________________ ПИРОГ №4 ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ 1. МУКА - 750 ГР 2. ЯЙЦО - 2 ШТ 3. СЛ.МАСЛО - 200 ГР 4. МОЛОКО - 250 МЛ 5. СМЕТАНА - 3 СТ.ЛОЖКИ(120 ГР) 6. СОЛЬ- 1 Ч.ЛОЖКА 7. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1,5 Ч.ЛОЖКА 8. САХАР-1 Ч.ЛОЖКА НАЧИНКА 1. МЯСО - 400 ГР 2.. ЛУК- 2 ШТ 3. КАРТОФЕЛЬ - 2 ШТ КУМИН, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, СОЛЬ, ЗЕЛЕНЬ. ДЛЯ СМАЗЫВАНИЕ ЖЕЛТОК+МОЛОКО ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С 50- 60 МИНУТ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!