Дегустация 4 месячного хамона из баранины. Часть 3.

Дегустация 4 месячного хамона из баранины. Приготовление сыровяленой баранины по принципу изготовления "хамона"! #Вяленая_баранина Хамон из баранины! Часть 1 -    • Пршут или хамон из баранины.  Часть 1.   Часть 2 -    • Бараний хамон. Засолка. Часть 2.   Часть 4 -    • Хамон из бараньей ноги! Как это получилось...   А так-же видео: "Хамон" сделал своими руками, 6 и 18 месяцев созревания    • ХАМОН СДЕЛАН СВОИМИ РУКАМИ! Срок созревани...   #баранина_вяленая#бастурма_из_баранины