Мастика для Обтяжки ТОРТА. Всё тонкости работы.
#мастика #рецептмастики #мастиканамёде #вкуснаямастика #домашняямастика Рецепт : получается примерно 750г мастики. 500г сахарной пудры 125г жидкого мёда 🍯 12 г желатина EWALD 30-35 г воды 50-100г картофельного крахмала или кукурузного Ганаш под мастику : • КРЕМ-ГАНАШ под мастику.Тонкости работы. Подписывайтесь на группу в контакте : https://vk.com/cupcakes_tort_rostov
Инстаграм : https//:www.instagram.com.dessert_irinagrig