УНГАРСКИЯТ ГУЛАШ - МИСИЯТА ВЪЗМОЖНА
ENGLISH AND SPANISH BELOW Рецепта за Унгарска гулаш супа 🍲 Добре дошли в моята кухня! В това видео готвя едно от най-обичаните традиционни ястия на Унгария – Гулашлевеш, или унгарска гулаш супа. Тази обилна, ароматна супа е пълна с крехко говеждо месо, зеленчуци и богатия, опушен вкус на автентичната унгарска червена чушка. Независимо дали сте унгарец и се чувствате носталгични или просто обичате да изследвате световната кухня, тази лесна за следване рецепта ще ви води през всяка стъпка от приготвянето на вкусна купа гулаш от нулата. 🔪 В това видео ще научите: Традиционните съставки, използвани в автентичния гулаш Подробни инструкции за приготвяне и готвене Съвети за постигане на перфектния баланс на вкусовете 📌 Списък със съставки: 4 глави лук 2 скилидки чесън 20 грама бекон (по желание) 5 грама червен пипер 2 грама черен пипер (може и повече спрямо лични предпочитания) Сол на вкус 2 броя дафинов лист 500 грама телешко месо (може и свинско). 2-3 моркова 1 пащърнак 2 картофа 1/2 червена чушка 2 средно големи домата (може и няколко чери доматчета) ⏱ Части: 00:00 - 00:29 Интро 00:29 - 01:49 На пазар 01:49 - 04:17 Продукти 04:17 - 10:03 Малко Истории 10:03 - 17:10 Готвене 🔥 Не забравяйте да харесате, да се абонирате и да натиснете иконата на камбанката, за да не пропускате вкусна рецепта от цял свят! 👇 Коментирайте по-долу: Опитвали ли сте някога унгарски гулаш? Коя е любимата ви супа за приготвяне? #Гулаш #УнгарскаКухня #ТрадиционниРецепти #СезонНаСупите #КомфортнаХрана #ГотвенеУДома ENGLISH Hungarian Goulash Soup Recipe 🍲 Welcome to my kitchen! In this video, I cook one of Hungary’s most beloved traditional dishes – Goulashleves, or Hungarian Goulash Soup. This hearty, flavorful soup is packed with tender beef, vegetables, and the rich, smoky flavor of authentic Hungarian red peppers. Whether you’re Hungarian and feeling nostalgic or you just love exploring world cuisine, this easy-to-follow recipe will guide you through every step of making a delicious bowl of goulash from scratch. 🔪 In this video you will learn: The traditional ingredients used in authentic goulash Detailed instructions for preparation and cooking Tips for achieving the perfect balance of flavors 📌 List of ingredients: 4 onions 2 cloves of garlic 20 grams of bacon (optional) 5 grams of red pepper 2 grams of black pepper (maybe more depending on personal preference) Salt to taste 2 bay leaves 500 grams of beef (maybe pork). 2-3 carrots 1 parsnip 2 potatoes 1/2 red pepper 2 medium tomatoes (maybe a few cherry tomatoes) ⏱ Parts: 00:00 - 00:29 Intro 00:29 - 01:49 At the market 01:49 - 04:17 Products 04:17 - 10:03 Some stories 10:03 - 17:10 Cooking 🔥 Don't forget to like, subscribe and press the bell icon so you don't miss a delicious recipe from around the world! 👇 Comment below: Have you ever tried Hungarian goulash? What's your favorite soup to make? #Goulash #HungarianCuisine #TraditionalRecipes #SoupSeason #ComfortFood #CookingAtHome SPANISH Receta de Sopa Gulash Húngara 🍲 ¡Bienvenidos a mi cocina! En este video, cocino uno de los platos tradicionales más apreciados de Hungría: el Gulashleves, o Sopa Gulash Húngara. Esta sopa, abundante y sabrosa, está repleta de tierna carne, verduras y el rico y ahumado sabor de los auténticos pimientos rojos húngaros. Tanto si eres húngaro y te sientes nostálgico como si simplemente te encanta explorar la gastronomía internacional, esta receta fácil de seguir te guiará paso a paso para preparar un delicioso plato de gulash desde cero. En este video aprenderás: Los ingredientes tradicionales del auténtico gulash Instrucciones detalladas de preparación y cocción Consejos para lograr el equilibrio perfecto de sabores 📌 Lista de ingredientes: 4 cebollas 2 dientes de ajo 20 gramos de tocino (opcional) 5 gramos de pimiento rojo 2 gramos de pimienta negra (puede que más, según tus preferencias) Sal al gusto 2 hojas de laurel 500 gramos de carne de res (puede que de cerdo) 2-3 zanahorias 1 chirivía 2 patatas 1/2 pimiento rojo 2 tomates medianos (o algunos tomates cherry) ⏱ Ingredientes: 00:00 - 00:29 Introducción 00:29 - 01:49 En el mercado 01:49 - 04:17 Productos 04:17 - 10:03 Unas historias 10:03 - 17:10 Cocina 🔥 ¡No olvides darle a "me gusta", suscribirte y pulsar la campanita para no perderte una deliciosa receta de todo el mundo! 👇 Comenta abajo: ¿Has probado alguna vez el gulash húngaro? ¿Cuál es tu sopa favorita? #Goulash #CocinaHúngara #RecetasTradicionales #TemporadaDeSopas #ComidaConfortable #CocinaEnCasa