Пирожное "Ленинградское" из Советского Детства

Замечательное пирожное "Ленинградское" слоено-заварное с нежнейшим заварным кремом. Попробуйте приготовить! Упаковка 950 г слоеного бездрожжевого теста Для заварного теста: 140 г муки 125 мл воды 125 мл молока 4 крупных яйца 115 г сливочного масла 1 ст. ложка сахара 1/4 ч. ложки соли Для крема: 500 мл молока 2 средних яйца 120 г сахара 8 г ванильного сахара 50 г муки или крахмала 50 г сливочного масла 200 мл сливок 33-35% или 200 г сливочного масла 1 ст. ложка сахарной пудры сахарная пудра для посыпки Пошаговый текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/pirozhnoe-leni...
Заварное тесто для эклеров и профитролей -    • Заварное тесто для эклеров и профитролей   Еще много рецептов сладкой выпечки на канале -    • Сладкая выпечка   ♥ Телеграм - https://t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - https://dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad...
♥ Рутуб - https://rutube.ru/channel/25057150/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram -   / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi   ♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru
и https://pechemdoma.com
#пирожное #ленинградское #выпечка #иринахлебникова