РОСКОШНЫЕ ЩИ, РОСКОШНЫЙ ЛЮКС, РОСКОШНО ВЫГНАЛИ

Канал Алексея Шарова -    / @chefsharov-500   ГРАНД - ОТЕЛЬ "АРИСТОКРАТ" - https://grandhotelaristokrat.ru
Щи Костромские -    • КОСТРОМСКИЕ ЩИ. ЩИ ИЗ ЩЕНИЦЫ. СЕРЫЕ ЩИ.  Щ...   Рецепт приготовления ЩЕНИЦЫ https://retsept-foto.ru/cook.php?goto...
Список продуктов: 1. ЩАНИЦА (щеница) 500-800гр. 2. СВИНИНА 500гр. 3. ПЕРЛОВАЯ КРУПА 300гр. 4. МОРКОВЬ 1шт. 5. ЛУК 1шт. 6. ЧЕСНОК 5зуб. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ 7. СМЕТАНА 8. ЗЕЛЕНЬ 9. СОЛЬ по вкусу КАСТРЮЛЯ – 6 литров Порядок приготовления: ЗАРАНЕЕ ЗАГОТОВИТЬ СВИНОЙ БУЛЬОН, С ВЕЧЕРА ЗАМОЧИТЬ В ВОДЕ ПЕРЛОВУЮ КРУПУ. В КАСТРЮЛЮ ДОБАВИТЬ ЩАНИЦУ. ПОЧИСТИТЬ И НАРЕЗАТЬ: ЛУК, МОРКОВЬ. ДОБАВИТЬ В БУЛЬОН НАРЕЗАННЫЕ ОВОЩИ. ОЧИСТИТЬ 5 ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА, ПОСЛЕ ЧЕГО ЗАЛОЖИТЬ В СКОРОВАРКУ. ЗАКРЫТЬ КРЫШКОЙ, ВАРИТЬ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ 30 МИНУТ. НАЛЕЙТЕ СУП В ТАРЕЛКУ, ПО ЖЕЛАНИЮ ДОБАВЬТЕ СВЕЖУЮ ЗЕЛЕНЬ И СМЕТАНУ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Присоединяйтесь к Съедобное Несъедобное с Михаилом Ширвиндтом в социальных сетях: Instagram   / shirvindt   Facebook   / mikhail.shirvindt   Вконтакте https://vk.com/mikhailshirvindt
Одноклассники https://ok.ru/MShirvindt
Telegram https://t.me/Mikhailshirvindt
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5b152f091aa8...