Новосибирск — центр конструктивизма и сибирской кухни | «Повара на колёсах»

Звёздные бренд-шефы Денис Крупеня (Atlantica Bistro) и Андрей Жданов (MODUS) побывали в креативном центре «Башня», посетили музей паровозов, поели легендарные пышки, покатались на снегоходах и попробовали свои силы в фехтовании! Ну а в финале устроили традиционный батл! В этот раз местные жители оценивали блюдо из ягнёнка «Сибирский экспресс» и рыбные пельмени «Нельмени от Крупени». Кто из шефов победил в этот раз, узнаете в новом выпуске! Таймкоды: 00:00 Знакомство с поварами 03:57 Дорога в Новосибирск 05:17 Как Новосибирск стал столицей Сибири 06:43 Центр конструктивиза 09:28 Знакомство с блюдами местной кухни 12:45 Музей паровозов под открытым небом 17:35 Легендарные сибирские пончики 18:30 Экстремальные развлечения на Обском море 20:20 Шефы отправляются на местный рынок 22:47 Знаменитый ресторан в историческом особняке 27:04 Подготовка к финальному батлу 30:54 Мастер-класс по фехтованию 35:48 Финальный батл: «Сибирский экспресс» против «Нельмени от Крупени» 41:02 Определяем победителя и подводим итоги #новосибирск #сибирь #путешествия #туризм #поваранаколесах