ВАРЕНИКИ С ЛИВЕРОМ. Приготовление начинки.

Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: https://goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: https://goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно! Рецепт теста : 250 мл кефира ( у меня жирностью 2.5% ), 1 ч.ложка сахара, 0.5 ч.ложки соли, 1/3 ч.ложки соды, 1 желток, 350 - 400 гр муки, 1 ст.ложка растительного масла. Начинка : Печень 350 гр., Сердце 400 гр., Лёгкое 700 гр., Лук 500 гр., Раст. масло для жарки 70 - 100 мл., Соль, перец по вкусу. Dough recipe: 250 ml of kefir (I have 2.5% fat), 1 teaspoon sugar 0.5 teaspoon salt 1/3 teaspoon baking soda 1 yolk, 350 - 400 gr flour, 1 tablespoon vegetable oil. Filling: Liver 350 gr., Heart 400 gr., Lung 700 gr., Onion 500 gr., Vegetable oil for frying 70 - 100 ml., Salt and pepper to taste. Из этой порции получилось 1.300 кг. начинки. Для теста указаного в рецепте понадобилась половина начинки, вторую половину я заморозила. Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали: Печенье и коржики:   • Печенье и коржики   Пирожные:   • Пирожные   Крема:   • Кремы   Теста:   • Теста   Сдобная,сладкая выпечка:   • Сдобная,сладкая выпечка   Мясные блюда:   • Мясные блюда   Блинчики,оладьи:   • Блинчики,оладьи   Кулинария:   • Кулинария.   Салаты:   • Салаты   Бутерброды,канапэ:   • Бутерброды,канапэ.   Десерты:   • Десерты   Пирожки жареные и печёные:   • Пирожки жареные и печёные   Консервация:   • Консервация   Холодные закуски:   • Холодные закуски   Дачные фрукты-ягоды:   • Плейлист   Бисквит и торты:   • Бисквит и торты   Медовики и Наполеоны:   • Медовики и Наполеоны   Хлебное тесто и изделие из него:   • Хлебное тесто и изделие из него   Выпечка с солёной начинкой:   • Выпечка с солёной начинкой   Помадка,глазурь:   • Помадка,глазурь   Кексы:   • Кексы   Начинки:   • Начинки   Заварное тесто и изделия из него:   • Заварное тесто и изделия из него   Кухонный инвентарь:   • Кухонный инвентарь   Напитки:   • Напитки   Мой канал на Фейсбуке:  / 1380601202241240   Мои видео в google+ - https://plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...