Слова в ассортименте: многозначность в лексике еды | Борис Иомдин

Кандидат филологических наук, заведующий сектором теоретической семантики Института русского языка им. Виноградова РАН, доцент Школы лингвистики факультета гуманитарных наук НИУ «Высшая школа экономики», преподаватель Школы анализа данных Яндекса. Борщ — это суп или нет? Бывает ли консервированный фреш? Какие предметы называют ватрушками, бананами и лапшой? Что ценнее — коврижки, плюшки или печеньки? А на закуску — это когда?