Удивительный традиционный турецкий хлеб Юфка | Рецепт в описании | Турецкая уличная еда

1 кг коричневой муки 600 мл воды 30гр Соль Замесить ингредиенты Дать тесту отдохнуть 15 минут Нарезать кусочками по 150 гр, накрыть и оставить на 15-20 минут. Тонко раскатайте тесто скалкой Выпекать с обеих сторон на горячей плите Смочите хлеб водой и дайте ему отдохнуть 5 минут. И приятного аппетита