Аутентичная берлинская уличная еда | Немецкий сэндвич со свининой и копченым пивом

Оригинальный сэндвич с тушеной свининой по-берлински на самом деле известен в Берлине как традиционное блюдо из свиной рульки, которое оно называет «Eisbein», и которое мы хотели бы представить вам в этом эпизоде ​​​​«Аутентичная берлинская уличная еда». От сочных бутербродов со свининой по-берлински до нежных бутербродов со свиными ребрышками «Касслер» и сытных сэндвичей с ветчиными крекерами «Биркучер» с двумя крекерами, квашеной капустой, приготовленной в копченом пиве, и огуречно-горчичным соусом сверху — берлинская классика старой школы представлена ​​в здесь новая жизнь и стать современной уличной едой, которой уже не существует во второй раз. «Pannek seine Budike» из Кройцберга возвращает нам на улицы частичку великого кулинарного разнообразия Берлина, и его миссия ясна: «Берлин может сделать больше, чем просто вкусные карривурст и кебаб! Сегодня уже ел вкуснейший айсбейн или свиную рульку?! Pannek seine Budike / Pannek his Budike* (*Budike = универсальный магазин) ➡️Места и события: ➡️http://pannek-seine-budike.berlin/ver...
Контакт и подписка: ➡️Инстаграм:   / pannek_seine_budike   ➡️Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?....
➡️Контакт для бронирования: http://pannek-seine-budike.berlin/anf...
[1] Свиная рулька от местного мясника. [2] Свиные рульки готовятся в общей сложности от 4 до 5 часов. [3] Свиные ребрышки особого копчения, только что от мясника. [4] Это бульон из свиной рульки из последнего процесса приготовления. [5] Квашеная капуста из Крегерманна, Шпревальд. [6] PANNEK SEINE BUDIKE / Карнавал культур, Кройцберг, Берлин [7] Копченое пиво берлинской пивоварни Rollberg для приготовления колбас. [8] Домашнее копченое пиво Шпревальд, квашеная капуста [9] Домашняя приправа из огурцов и горчицы [10] Домашнее пюре из желтого горошка и горчицы. [11] Крекер с ветчиной от местного мясника / Schinkenknacker [11] Сэндвич со свиными ребрышками / Сэндвич с риппченом Касслера [12] Сэндвич с тушеной свининой по-берлински / Сэндвич с берлинским айсбейном [13] Хот-дог с ветчиной и крекером / Bierkutscher Hot Dog *** Каждое воскресенье в 13:00. (CET) новое вкусное видео Moodi Foodi!