ФОКАЧЧА С КАРТОФЕЛЕМ🍕ШЕФ-ПОВАР РИТА | FOCACCIA WITH POTATOES.

#RitaChef #focaccia INSTAGRAM   / incucinaconritachef   SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX. 🔎Oggi, prepariamo insieme una straordinaria FOCACCIA CON PATATE: è alta, soffice, ben alveolata e gustosissima. 🇮🇹 INGREDIENTI: 650 gr di patate Olio, sale e rosmarino Impasto: 400 gr di farina 0 (12 gr di proteine) 250 gr di acqua (Temperatura ambiente) 6 gr di lievito di birra fresco 10 gr di miele 10/12 gr di sale 30 gr di olio evo CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 250° PER 15/20 MINUTI CIRCA, IN BASE ALLA POTENZA DEL FORNO. 🇬🇧 INGREDIENTS: 650 gr of potatoes Oil, salt and rosemary Dough: 400 gr of bread flour 250 gr of water (room temperature) 6 gr of fresh yeast 10 gr of honey 10/12 gr of salt 30 gr of extra virgin olive oil BAKE IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 250° FOR ABOUT 15/20 MINUTES, DEPENDING ON THE POWER OF THE OVEN. 🇫🇷 INGRÉDIENTS: 650 gr de pommes de terre Huile, sel et romarin Pâte: 400 gr de farine T55 250 gr d’eau (température ambiante) 6 gr de levure fraîche 10 gr de miel 10/12 gr de sel 30 gr d’huile d’olive extra vierge CUIRE DANS UN FOUR À CONVECTION PRÉCHAUFFÉ À 250° PENDANT ENVIRON 15/20 MINUTES, SELON LA PUISSANCE DU FOUR. 🇪🇸 INGREDIENTES: 650 gr de patatas Aceite, sal y romero Masa: 400 gr de harina fuerte 250 gr de agua (temperatura ambiente) 6 gr de levadura fresca 10 gr de miel 10/12 gr de sal 30 gr de aceite de oliva virgen extra HORNEAR EN UN HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 250° DURANTE UNOS 15/20 MINUTOS, DEPENDIENDO DE LA POTENCIA DEL HORNO. المكونات: 🇸🇦 650 غرام من البطاطا الزيت والملح وإكليل الجبل عجين: 400 غرام من الطحين 250 غرام من الماء (درجة حرارة الغرفة) 6 غرام من الخميرة الطازجة 10 غرام من العسل 10/12 غرام ملح 30 غرام من زيت الزيتون البكر الممتاز تخبز في فرن حراري محمى على حرارة 250 درجة لمدة 15/20 دقيقة تقريبا ، حسب قوة الفرن. #patate #potatoes #ritachef #focacciaconlepatate #focacciaallepatate #pommesdeterre #impasto #dough #pizza #focacciarecipe #italianfocaccia #tutorial #food #streetfood #italianstreetfood #focacciaconpatate LINK & SOCIAL FACEBOOK   / incucinaconritachef   INSTAGRAM   / incucinaconritachef   TWITTER   / ritachef2015