Ореховая муссовая начинка прослойка в торт
Всем доброго времени суток, дорогие друзья, в этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как я готовила арахисовую муссовую прослойку для торта. Готовить всё очень просто и быстро из доступных ингредиентов: Сливки 130 грамм + 15 грамм Молоко 105 грамм Желтки 2 штуки ( 20 грамм ) Сахар 35 грамм Крахмал 6 грамм -Желатин 4 грамма + Вода 20 грамм Арахисовая паста 30 грамм