Взлет и падение Panera Bread: крах империи стоимостью 7,5 млрд долларов?!
Panera Bread прошла путь от небольшой пекарни в Сент-Луисе до империи ресторанов быстрого питания с более чем 2000 точек и миллиардными доходами. Десятилетиями её любили за свежий хлеб, супы и салаты. Но сегодня Panera сталкивается со снижением продаж, уменьшением порций, негативной реакцией клиентов и судебными исками. Спасибо моей компании Near за спонсорство сегодняшнего видео. ► Нанимайте лучших специалистов из Латинской Америки: https://www.hirewithnear.com/girdley
(скидка 5% на первого найма) 👇 ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы узнать больше о бизнес-анализе https://www.youtube.com/@Michael-Gird...
Получите моё бесплатное руководство → Почему успешные компании терпят крах: 10 многомиллионных ошибок, которых следует избегать: https://links.girdley.com/10fails-yt
------------------------------------------------------------------ ► По вопросам спонсорства или по вопросам обращайтесь по адресу: Contact@girdley.com ► Получайте моё еженедельное письмо владельцам бизнеса: важные советы по управлению, развитию и лидерству в вашем бизнесе → https://links.girdley.com/newsletter-yt
► Бесплатные мероприятия по всему, что связано с малым бизнесом: https://links.girdley.com/lectures-yt
► Подробный анализ компаний, выставленных на продажу: / @acquisitionsanonymouspodcast ► Подпишитесь на меня в Twitter/X: https://x.com/girdley
------------------------------------------------------------------ В этом видео рассказывается о взлёте и падении Panera Bread — от гениального видения основателя Рона Шайха до золотых лет инноваций Panera (бесплатный Wi-Fi, экологически чистая еда, программы лояльности) и, наконец, до упадка компании под управлением частных инвесторов. Мы рассмотрим: — Как Panera стала пионером в индустрии ресторанов быстрого питания; — Выкуп за 7,5 миллиардов долларов, изменивший всё; — Почему клиенты уходят из Panera в сторону Chipotle, Sweetgreen и Cava; — Культурные и стратегические ошибки, которые привели к первому падению выручки Panera. Если вы когда-либо обедали в Panera или задавались вопросом, почему всё изменилось, то эта история — то, что вам нужно услышать.
