G
enby!

🔥ХИТ! Хлеб из зеленой гречки /без глютена / без муки / без дрожжей / ПП

Книги и курсы (веган рецепты без сахара и глютена 👉🏻 https://valprojects.online/obzor_kursov
Yandex Zen - https://zen.yandex.ru/ecocooking
Группа VK - https://vk.com/ecocooking
Instagram -   / valeria_purelife   Telegram https://t.me/valeria_purelife
......................... Друзья, вместо реджувелака теперь беру водичку из под квашенной капусты: просто 1 столовую ложку квашенной капусты заливаю водой (100 мл по рецепту) и оставляю на минут 10, далее воду процеживаю - получается водичка с кисломолочными бактериями - отличный стартер для хлеба;) ................ Ингредиенты на 1 маленькую прямоугольную форму 18*7 см: 200 г зеленой гречки; 100 мл воды; 3 ст. ложки реджувелака (в качестве стартера также можно взять сок из квашеной капусты, чайный гриб, раствор от квашенной капусты как в видео про ферментированные рисовые лепешки (или немного самой квашенной капусты), либо пробиотик)); 7-10 изюминок (для активации закваски); 2-3 щепотки соли, специи и сухие травы по вкусу (у меня куркума и базилик/розмарин); 1/4 ч. ложки соды (гасить не надо) / можно и без соды, но я решила подстраховаться. *** Recipe 200 g of green buckwheat 100 ml of water 3 tbsp sauerkraut juice 1/4 tsp of Himalayan salt 1/4 tsp of baking soda ............ soaked green bukwheat, water, salt, sauerkraut juice - blend together until smooth, mix it - leave daugh over night in warm place, then add to fermented dough baking soda, pour into (silicone) mold - bake 356 F minutes ........ Рецепт Реджувелака -    • Реджувелак (капустный / капустно-свекольны...   Рецепт ферментированного хлеба из зеленой гречки и риса -    • 🔥 Хлеб на быстрой закваске из зеленой греч...   ................................ Мой Инстаграм @valeria_purelife -   / valeria_purelife   Вконтакте - https://vk.com/club130819253
Facebook -   / ecocooking   ! Сотрудничество - valeriagezer@gmail.com .................................. Скидка на товары IHerb 5% по промокоду AIU2073 .................................

Смотрите также