Тот самый советский молочный коктейль. Технология приготовления отработана!
В детстве я любил пить молочные коктейли, которые делались в кафетериях гастрономов "Соки, воды" миксером "Воронеж" и имели неповторимый вкус. После распада СССР такие коктейли делать перестали и теперь молочный коктейль представляет из себя не тот неповторимый, насыщенный воздухом и кусочками льда напиток, а нечто непонятное - это просто сладкое молоком со вкусом какого-либо фрукта и примесью вкуса мороженого. Поэтому я решил научиться делать молочный коктейль самостоятельно и мне это удалось