Митболы "Мухрюнчики" на гриле (рецепт на угольном гриле)

Митболы, которые мы назвали «Мухрюнчики» — простой рецепт вкуснейшей закуски из обычной говядины. Эти митболы приготовлены по мотивам популярного блюда барбекю — MOINK balls, только на русский манер. Это очень вкусные тефтельки из говядины в беконе, которые коптятся в режиме low-and-slow всего 1,5 часа. Готовим сразу 36 штук на угольном гриле, где они получаются максимально вкусными. Однако, в сюжете рассказывается, как приготовить эти митболы и на газовом гриле. Для максимального эффекта рекомендую подавать эти митболы с пивом и острым соусом барбекю! Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grill-bbq.ru/recipe/mitboly-m...
В съемках участвовали: • Угольный гриль SNS Deluxe Kettle https://grillmag.ru/product-category/...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear https://grillmag.ru/?s=%D0%BA%D0%BE%D...
• Поддон для корзины SNS https://grillmag.ru/product/poddon-dr...
• Термометр для гриля https://grillmag.ru/product/cifrovoj-...
• Пряная смесь SuckleBusters https://grillmag.ru/product/priprava-...
В сюжете упоминаются: • Копчение методом «Два кирпича»:    • Свиные ребрышки на гриле методом «два кирп...   • Копчение методом «Змейка»:    • Рваная свинина на гриле методом «змейка» (...   Пряная смесь для самостоятельного смешивания (лучше измельчить все в мельнице или ступке): 2 чл Коричневый сахар 2 чл Паприка молотая 1 чл Гранулированный чеснок 1 чл Соль молотая 0,5 чл Зира молотая 0,25 чл Черный перец свежемолотый 0,25 чл Чили молотый ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/.
Там я отвечаю на все вопросы! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
Таймкоды: 0:55 - Для каких грилей подходит рецепт 1:21 - Ингредиенты для митболов "Мухрюнчики" 3:16 - Аксессуары для рецепта 3:40 - Подготовка ингредиентов для митболов "Мухрюнчики" 8:06 - Розжиг и подготовка гриля 9:50 - Советы по приготовлению на других типах грилей 11:22 - Приготовление митболов "Мухрюнчики" 13:39 - Снимаем готовые митболы "Мухрюнчики" 14:52 - Шефская проба блюда Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: https://t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
#гриль #митболы #рецепт #говядина