Лучший рецепт фарша! Рецепт за 10 минут.
Топ Шеф раскрывает секрет ХРУСТЯЩИХ СЫРНЫХ МЯСНЫХ ПОЛОСОК. Испанский рецепт. Это блюдо состоит из запеченных картофельных полосок с мясной начинкой и сладким перцем. Сочетание ароматных специй и специальной соусной глазури придает ему насыщенный вкус. Оно отлично подходит для семейного ужина или праздничного стола. 00:00 Приготовление начинки 04:48 Выложить на противень 07:00 Приготовление соуса для смазывания 08:36 Запекать с обеих сторон ▎Ингредиенты для начинки: • Картофель – 3 штуки • Фарш (мясо) – 400 г • Красный перец – 1 штука • Лук – 1 штука (по желанию) • Сухой чеснок – 1-2 чайные ложки • Петрушка – по вкусу • Соль и перец – по вкусу • Паприка – 1 чайная ложка • Растительное масло – для жарки Ингредиенты для соуса: • Соевый соус – 3 столовые ложки • Томаты в собственном соку – 1 столовая ложка • Сахар – 1 чайная ложка • Оливковое масло – 2 столовые ложки ▎Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: – Очистите картофель и лук, натрите на крупной терке. Отожмите лишнюю влагу. – Положите в миску с фаршем. – Удалите семена из красного перца и нарежьте кубиками, вместе с петрушкой. Добавьте в миску с фаршем. – Добавьте специи: соль, перец, паприку и сухой чеснок. 2. Выложить на противень: – Выложите смесь на противень, застеленный пергаментом и смазанным маслом. Распределите в слой толщиной 2 сантиметра. Нарежьте на 6 равномерных полосок, как показано в видео. 3. Приготовление соуса: – Приготовьте соус и смажьте им полоски. 4. Запекание: – Запекайте 20 минут при 180 градусах в духовке, затем переверните полоски. Снова смажьте соусом с другой стороны. Запекайте еще 20 минут. 5. Подача: – Готовые полоски можно подавать горячими или холодными, украсив свежей зеленью. Их можно подавать со сметаной или соусом на ваш выбор. Мне они нравятся с маринованными огурцами. Приятного аппетита! 👍 Оцените видео! Мы будем очень рады, это важно для дальнейшего развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос! Я с нетерпением жду ваших ответов! 📢 Вы можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях. Нажмите на +, и рецепт будет сохранен на вашей странице! 💡 Подписывайтесь на канал: / @Küchenzauber-i6g 🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы видеть новые рецепты! Спасибо за ваш интерес к этому рецепту!
