Тиропита - простой греческий сырный пирог с сыром фета и домашним тестом филло
Тиропита - простой греческий сырный пирог с сыром фета и домашним тестом филло Сегодня я покажу вам, как приготовить вкусную греческую тиропиту, или сырный пирог. Это очень простое и ароматное блюдо, которое идеально подходит для перекуса или закуски. В этом видео я покажу вам простую технику приготовления домашнего теста с несколькими ингредиентами. ИНГРЕДИЕНТЫ: 350 г обычной муки (11,8% белков) 175 г теплой воды 45 г масла 1 ч.л. соли 2 ст. л. уксуса Кукурузный крахмал для разравнивания теста дополнительное оливковое масло Для начинки 400 г сыра фета -2 яйца 200 г процеженного йогурта