Готовим с мамой. Хрустящая капуста со свёклой.

-Капуста - один небольшой вилок или половина большого. -Свёкла - 1 шт. -Морковь - 1 шт. -Чеснок - 4-6 зуб. Рассол: -Вода - 1 литр -Соль - 1,5 ст/л -Сахар - 6 ст/л -Подсолнечное рафинированное масло - 50 мл -Уксус 6% - 150 мл -Лавровый лист -1-2 шт -Перец горошком - 5-6 шт -Гвоздика -3-4 шт Рассол довести до первых закипающих пузырьков, выключить и залить капусту. Поставить пресс. Оставить на столе на 2 суток, потом разложить по банкам и в холодильник. Приятного аппетита!❤️ #мама #деменция #семья #irinahypnosis #деменциянеприговор #любовь #победимдеменцию #деменцияимы #иринжор #готовимсмамой