Грубый мякиш, 😱резиновая корка, неравномерные поры: о дефектах хлеба на закваске
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Резиновая корка хлеба, грубый мякиш, наравномерность пористости - с этим сталкиваются очень многие домашние пекари. Расскажу о причинах дефектов. Подписывайтесь на мои каналы!