Цукини, фаршированные по-калабрезски: простое и полезное блюдо на один раз

Блюдо, которое объединяет семью ещё до подачи... один только аромат! Это одно из тех «воскресных» блюд, которые создают праздничное настроение. Вкусное и сбалансированное, оно содержит всё: УГЛЕВОДЫ, ОВОЩИ и БЕЛКИ, так что это действительно ОДНО БЛЮДО! Это традиционное калабрийское блюдо, пусть и скромное, но из всего нескольких простых ингредиентов мы создаём блюдо, достойное короля! Приготовьте эти фаршированные кабачки ещё раз и расскажите мне! Запекайте при температуре 200°C (400°F) или 195°C (375°F) с конвекцией примерно 25–30 минут. Ингредиенты: 4-5 цуккини 2 яйца 200 г хлеба 4 столовые ложки тертого пармезана Петрушка Базилик Оливковое масло Соль и перец 100 г ветчины, шпика или колбасы (по желанию) 100 г проволы (качокавалло)