Самая бюджетная заготовка домашних полуфабрикатов в морозилку. Из 9кг. мяса 20кг заготовок.

Бюджетная заготовка на месяц почти всё из теста и мяса! Из 9 кг курицы и свинины у меня получилось 20 кг заготовок — и это без пиццы. Сосиски, колбаса — всё пошло в дело! Сырники, самса, сосиски в тесте,манты,пельмени и другие полуфабрикаты — на завтрак, обед и ужин. Нас в семье 5 взрослых — нам хватит примерно на месяц. Можно замораживать, а можно готовить сразу. Удобно, вкусно,экономно! Делюсь тем, как я готовлю разные блюда . 1.Сырники. Творог 750гр Манка 3ст.л(70гр.) Желток 3шт. (60гр) Крахмал 3ст.л.(60гр.) Сахар 3ст.л (.60гр ) Соль щепотка Мука 2ст.л 2. Цукини с фаршем. Фарш 500гр Цукини 2шт Помидоры 3шт Лук 1шт Чеснок 2зуб Соль. перец чёрный .паприка сладкая.базилик. Сыр тёртый 130гр. 3. Котлеты с цукини. Фарш 1кг Цукини 180гр Лук 1шт 160гр Батон 80гр молоко 250мл Картошка 1шт( 90гр ) Соль1ст.л Перец чёрный 0,5ч.л Сухой чеснок 1ч.л Сухари 2ст.л Для панировки Сухари 100гр 4.Грибы с начинкой. Грибы 750гр Куриная грудка 300гр Лук 2шт( 170гр.) Морковь 1шт (150гр) Сыр 120гр Чеснок 2зуб Соль 0,5ст.л Сухие травы 1ст.л Красная паприка 1ч.л 5.Сырные палочки Сыр 1кг. Белки 6шт (180гр) Соль 0,5ч.л Сухари 150гр. 6. Самса. Тесто Мука 1кг. Вода 500мл Соль 1ст.л (20гр.) Фарш. Куриный фарш 800гр. Свиной фарш 800гр Жир 160гр. Соль1ст.л Чёрный перец 1ч.л Лук 800гр. 7.Пицца Тесто. Мука 1кг800гр Сухие Дрожжи 21гр.( 3пач) Сахар 3ст.л (80гр ) Соль1,5ст.л Яица 3шт. Растительное масла 9ст.л( 90гр ) Майонез 3ст.л (90гр ) Вода тёплая 750мл. Начинка на ваш вкус. Соус для промазки пиццы Томат посированный 300гр Майонез 150гр. 8.Сосиски в тесте. Тесто как для пиццы. Сосиски у меня ушло 2пач.(500гр.) 9. Манты Мука 1кг.500гр Яица 5шт Соль 1,5ст.л Вода 500мл. Фарш 2кг Лук 1кг.100гр Соль 2ст.л Чёрный 1ст.л Вода 50мл 10.Манты с цукини Тесто осталось с предыдущих мант Фарш 800гр цукини 250гр Лук 2шт (300гр ) Соль 1ст.л Перец чёрный 1ч.л 11. Пельмени Тесто Мука 1,2кг Яица 4шт Соль 1ст.л Растительное масло 50гр Вода 400мл Фарш 2кг Лук 2шт 200гр Соль 1ст.л Перец чёрный 1ч.л Вода 200мл. 12. Грузинчеки. Фарш 1кг Лук 2шт. Чеснок 3зуб. Соль 1ст.л Перец чёрный 1ч.л Тесто осталось от пельменей 900гр. #рецепты,#заготовкивпрок ,#еда ,##домашниеполуфабрикатывзаморозку,#домашниеполуфабрикаты ,#заготовкинамесяц, #вкуснопростоибюджетно,#кулинария, #заготовки, #полуфабрикаты, Мясные заготовки на летний сезон. Домашние полуфабрикаты в морозилку.Доступные рецепты .    • Мясные заготовки на летний сезон. Домашние...   Заготовка полуфабрикатов в морозилку.Заморозка из 47 кг. свинины.Заготовка еды впрок.    • Заготовка полуфабрикатов в морозилку.Замор...   Домашние полуфабрикаты в морозилку.Простые рецепты из простых продуктов.    • Полуфабрикаты в морозилку на месяц. Загото...   Заготовка завтраков в морозилку. Простые рецепты.Домашнии Полуфабрикаты сырники, блины и вареники.    • Заготовка завтраков в морозилку. Простые р...