Эспрессо - как настраивать помол

Если вы только учитесь настраивать эспрессо, лучше не загружать себя большим количеством информации, а сразу начать практику. Поэтому вторая серия из сериала про эспрессо - настройка помола. Здесь я поделился теорией и показал на практике, как же настраивать вкус эспрессо, изменяя помол. При этом, объяснял, что делаю и по какой причине. В эспрессо много деталей, поэтому остальные эпизоды помогут понять этот напиток еще больше. В формате статьи https://www.radiokava.com.ua/zavaryva...
Эспрессо - Первый эпизод (топ 15 ошибок)    • Как варить ЭСПРЕССО - 15 частых ОШИБОК   Обслуживание кофемашины -    • Обслуживание эспрессо кофеварки   Кофемашина из видео -    • Кофемашина Ascaso Dream PID   Кофемолка для эспрессо - https://www.radiokava.com.ua/shop/vse...
кофе свежей обжарки - https://www.radiokava.com.ua
Таймкоды: 0:00 - Настройка помола - теория 6:40 - Настройка помола - практика