Трик, как се правят хрупкави пържени картофи

Продукти Картофи - 3-4 бр. Оцет – 20 мл. Сол Царевично брашно - 2-3 с. л. Олио Начин на приготвяне Нарязаните картофи поставяме във вряща вода за 3 мин., в която добавяме оцета и сол. Изваждаме ги в ледена вода. Прецеждаме и подсушаваме картофите. Поставяме ги в купа и добавяме царевичното брашно. Овалваме ги добре и пържим в сгорещено олио. За по-нагледно как да си приготвите , вижте видеото по-горе. Добър апетит!