G
enby!

Великолепный шоколадный торт с глазурью. Неотразимо Вкусно!

Рецепт здесь: https://domashnirecepti.com/%d1%80%d0...%
be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%be%d0%b2-%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba %d0%b8%d1%88/ ➡️Все мои рецепты здесь: https://domashnirecepti.com/
❤️Хотите попробовать настоящий качественный мёд? Заказ от небольшой семейной фермы «Волшебный мед»! Для получения дополнительной информации посетите сайт: https://vulshebenmed.com/.
Или позвоните: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20. Попробуйте и вы не будете разочарованы! ❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент!    / @chef.todor.dimitrov   ❤️Наши партнеры ➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.    / @ab-audioknigi   ❤️Следуйте за нами на Facebook ➡️Шеф Тодор Димитров   / chefdimitrov   ❤️Подписывайтесь на нас в Viber ➡️Конфиденциально с кухни https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Великолепный шоколадный торт с глазурью. Неотразимо Вкусно! Необходимые продукты: Для фундамента: 3 яйца 150 гр. сахар 8 гр. ванильный сахар Пол чайной ложки соли 120 мл. масло 150 мл. свежее молоко 230 гр. мука 20 гр. какао 12 гр. порошок для выпечки Для сиропа: 100 мл. свежее молоко 1 чайная ложка растворимого кофе 1 чайная ложка какао Для глазури: 60 гр. сахар 25 гр. кукурузный крахмал 20 гр. какао 300 мл. свежее молоко 80 гр. натуральный шоколад 30 гр. коровье масло Для посыпки: Молотые грецкие орехи Способ приготовления: Для фундамента: Добавьте к яйцам сахар, свежее молоко и масло. Хорошо взбейте венчиком до растворения сахара. Добавьте к муке сухие ингредиенты: разрыхлитель, какао, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, перемешивая венчиком до получения однородной массы. Вылейте смесь в заранее смазанную маслом форму для запекания диаметром 24 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке без вентилятора в нижней части духовки 30 минут. Достав основу из духовки, переверните ее на тарелку и дайте остыть. Для сиропа: Пока основа остывает, приготовьте сиропообразную жидкость. Добавьте кофе и какао в свежее молоко. Хорошо перемешайте вилкой до растворения. После того, как торт остынет, смажьте сироп молоком, кофе и жидкостью какао, равномерно распределив его по верху. Отставьте пирог в сторону, чтобы он впитал жидкость. Для глазури: Приготовьте глазурь. Налейте свежее молоко в кастрюлю и добавьте сахар, крахмал и какао. Уменьшите огонь до среднего и перемешивайте венчиком, пока сахар не растворится и глазурь не начнет густеть. Снимите запеканку с огня и добавьте шоколад и масло. Перемешивайте, пока не расплавится. Вылейте глазурь на торт и аккуратно разровняйте ее силиконовой лопаткой. Посыпаем конец молотыми грецкими орехами. Дать торту постоять 2 часа в холодильнике, затем разрезать. Приятного аппетита!

Смотрите также