Ржаные пироги. Тоненькие_Без пшеничной муки
Тесто тонкое эластичное, подойдет для штруделя или основы для тарта. У меня пироги с капустной начинкой, хороши не слишком сочные начинки с картофелем, с яблоками. Для сочных «жидких» начинок все же лучше ржаные пироги в форме калиток, чтобы сок не выбегал. **** Друзья, подписывайтесь на канал! Пишите комментарии и ставьте пальчик вверх! Всем хорошего дня и новых вкусных рецептов! Рецепт: мука ржаная обдирная – 250-270гр. (2стак.) кефир -150мл.(2/3стак.) яйцо -1шт. растительн. масло –1 ст.л. сода -1/2ч.л. соль -1/2ч.л. начинка: капуста – 300гр. (1/2 маленького вилка) лук –50гр.(1/2 средней луковицы) морковь -50гр. (1/2 средней морковки) растительн. масло -1-2ст.л. соль, красн. острый перец, специи (у меня куркума) для верха: яйцо -1шт. для обмазки кунжут Приятного аппетита! **** Мой код на скидку на iherb: VER5372 **** Новое на канале: Песочные кольца с орехами • Песочные кольца с орехами. Рассыпчатые и о... Запеченная айва. Любимый десерт Хюррем Султан • Запеченная айва. Любимый десерт Хюррем Султан Фалафель из чечевицы в духовке • Фалафель из чечевицы в духовке Овсяноблин. Отличный универсальный рецепт. Готовьте на молоке, кефире, сыворотке или даже на воде • Овсяноблин. Отличный универсальный рецепт.... Пирожные Соффиони. Вкуснейшая творожно-лимонная начинка • Пирожные Соффиони. Вкуснейшая творожно-лим... Плейлисты: =Рецепты ПП • Рецепты ПП =Несладкая выпечка. Пироги, пицца, пирожки • Несладкая выпечка. Пироги, пицца, пирожки = Вторые блюда • Вторые блюда =Сладкая выпечка. Здесь сладкие пироги, кексы, печенье, булочки • Сладкая выпечка. Здесь сладкие пироги, кек... =Торты • Торты, пирожные, конфеты =Десерты • Десерты =Закуски. Хумус, баклажаны, морковь по-корейски • Закуски.Хумус, баклажанчики =Блины • Блины, оладушки **** Ссылка на мой канал (VeraFood): / verafood41 Такие же ролики в Яндекс.Дзене: https://zen.yandex.ru/verafood
Может кому-то удобнее там смотреть. Ржаные пироги. Тоненькие_Без пшеничной муки #РжаныеПироги, #БезПшеничнойМуки, #РецептыЕда