Тиквен пай, Pumkin pie
За тестото 1 чаша брашно 200 г 1/3 чаша маргарин щипка сол 3 лъжици захар 4 лъжици студена вода за плънката 1 кг тиква 3 яйца 3 лъжици брашно 100 г захар 250 г прясно сирене или маскарпоне коледна подправка 30 мин. 190°
За тестото 1 чаша брашно 200 г 1/3 чаша маргарин щипка сол 3 лъжици захар 4 лъжици студена вода за плънката 1 кг тиква 3 яйца 3 лъжици брашно 100 г захар 250 г прясно сирене или маскарпоне коледна подправка 30 мин. 190°
