НАДЕЖНЫЙ И ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТНОГО ТОРТА! НАКОНЕЦ-ТО МЫ ЕГО НАШЛИ!
Многие хозяйки боятся печь бисквит, потому что он может не подняться или «усадиться». Предлагаем вам проверенный годами рецепт. Попробуйте и вы убедитесь, что бисквит готовить просто и быстро! ВКУСНО, попробуйте! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ 📌📌📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Яйца - 7 шт (комнатной температуры) • Сахар - 200 г • Мука - 145 г • Картофельный крахмал - 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Выстелите дно формы для выпечки (d = 25-26 см) пергаментом. Бока ничем не смазываем 2. Разогрейте духовку до 180 градусов (верх-низ) 3. Осторожно отделите белки от желтков 7 яиц 4. Смешайте 145 г муки с 50 г крахмала. Тщательно перемешайте 5. Взбейте белки до образования жестких пиков 6. Добавляйте сахар по одной ложке за раз, постоянно взбивая 7. Используйте большую миску для взбивания белков! 8. Всего понадобится 200 г сахара, хорошо взбить 9. Взбить до однородной и блестящей массы, как безе 10. Добавить желтки по одному, не прекращая взбивать 11. Взбивать еще 5-10 минут, пока смесь не станет густой и пушистой 12. В три этапа аккуратно перемешать лопаткой муку, смешанную с крахмалом 13. Перемешивать до тех пор, пока компоненты не объединятся в однородную массу и все комки не растворятся 14. Выложить тесто в форму для выпечки и поставить в духовку 15. Выпекать 30-35 минут, затем достать из духовки. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей духовки 16. Оставить бисквит в форме остывать на 15 минут. Переверните форму с бисквитом вверх дном и оставьте еще на 30-40 мин 17. Ножом отделите края бисквита от формы и снимите съемный бортик 18. Снимите пергамент с бисквита и дайте полностью остыть 19. Когда бисквит полностью остынет, разрежьте его на три слоя Понравился рецепт? Напишите в комментариях! До новых встреч! СПАСИБО ЧТО ОСТАЕТЕСЬ С НАМИ!!! СКОРО УВИДИМСЯ!! Включайте субтитры! [cc] Они работают для вас! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Нажмите [cc] в правом верхнем углу видео. Затем, там же, нажмите на три точки - выберите АВТОМАТИЧЕСКИЕ СУБТИТРЫ - затем ВЫБЕРИТЕ ЯЗЫК. ПОДПИШИТЕСЬ здесь: / @good_j_recipes чтобы не пропустить новые видео!! Активируйте уведомления, нажав на колокольчик. Понравилось видео - не забудьте поставить лайк и поделиться им с друзьями! Спасибо!! #кулинария #рецепты #хорошиерецепты #шортсы #бисквит #десерты #торты #здороваяеда #летниерецепты
