Кофемолка Rommelsbacher EKM 300 доработка и улучшение

Уменьшаем помол на кофемолке Rommelsbacher EKM 300 для уменьшения величины помола и приготовления в эспрессо машине. Я не нашел подобной видеоинструкции и решил исправить данную ситуацию. Кофемолка в кофе, я не собираюсь ее мыть - она рабочая лошадка и я использую ее каждый божий день уже около полугода. Видео не восхитительного качества, но я надеюсь вам понятно и видно, что происходит, я старался прокомментировать каждый шаг.