Պասուց Տոլմա Թթու Կաղամբով #ՍԱԹԵՆԻԿԻՑ
#Պասուցտոլմա#постнаятолма#pasustolma#թթուկաղամբ#հայկական#Սաթենիկի##խոհանոց#отСатеник#dolma#pickles#Satenikcookingshow#armenian ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Заранее благодарю за поддержку канала: Sberbank:546 930 0115 936 699 Qiwi кошелек 89181525239 --------------------------------------------------------------------------------------------- Мой канал : / @ВкусИзыск Instagram : / satenik0001 Facebook: / 100014046435017 Одноклассники: https://ok.ru/satiki19824454ooo143sе
------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Բաղադրատոմս; Կաղամբ(թթու )-2,5կգ. Լոբի(մի քանի տեսակի)-4բժ.(չափսը200միլիգրամ) Ոսպ(2տեսակի)-2բժ. Սիսեռ-1բժ. Բրինդզ-1բժ. Ձավար-220գր. ԱՅՍ ԱՄԵՆԸ կիսայեփած վիճակում Բուսական յուղ-1բժ. Սոխ-300գր Սխտոր-2-3պճյեղ 3ճ.գդ.պխպեղի մածուկ 2ճ.գդ.լոլիկի մածուկ 2ճ.գդ.լեչո Կանաչեղեն, Մաղադանոս,համեմ,,սամիտ(ըստ ճաշակի) Չոր համեմունքներ; Ռեհան-2ճ.գդ. Ծիտրոն(քյոնդար)-2ճ.գդ. Քիմյոն-2թ.գդ. Կարրի-1թ.գդ. Խմելի սւնելի-1թ.գդ. Սալորի չիր-100գր. Աղ, սեվ պղպեղ, կծու տաքդեղ ըստ ճաշակի ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ... Рецепт: Капуста (солёная) - 2,5 кг Фасоль(несколько видов) - 4 ст (объём 200 мг) Чечевица(2 вида) - 2 ст Нут - 1 ст Рис - 1 ст Пшеничная крупа мелкого помола(дзавар) - 220 гр Всё это в полуготовом состоянии Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л. Лук - 300 гр Чеснок - 2-3 зубчика 3 ст ложки (паста из болгарского перца (домашняя) ) 2 ст ложки томатной пасты 2 ст ложки лечо Зелень: Петрушка, Киндза ,Укроп (кол - во по желанию) Приправы: Базилик - 2 ст ложки Розмарин(цитрон) - 2 ст ложки Зира - 2 ч ложки Хмели Сунели -1 ч ложка Сухофрукты из чёрной сливы - 100 гр Соль, чёрный молотый перец,перец чили по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ... -------------------------------------------------------------------------------------- #КухняСатеник #SatenikCuisine #кулинария #еда #рецепты #армянскаякухня #cooking #food #recipies #armeniancuisine
