Сербская кухня: готовим с Марселем пребранац, шопский салат, и говорим о переезде в Сербию
Добро пожаловать в Сербию — страну, где еда не просто пища, а настоящий язык общения, история и душа народа. В этом видео мы вместе с нашим героем Марселем идём на фермерский рынок и готовим в очаровательном дворике его дома — и конечно говорим не только о еде, но и об опыте его сербской жизни. Большое спасибо нашему гиду — Марселю Зиганшину — оперному певцу, актеру, менеджеру, кондитеру, повару — за замечательную возможность вместе приготовить и съесть сербские блюда, побывать в милейшем пространстве чуть вдали от городской суеты Белграда и конечно, за поход в театр на удивительный иммерсивный спектакль, как нельзя кстати посвященный теме релокации, переезда и поискам себя на новом месте - которыми мы тут как раз и заняты ;) Вместе с ним мы приготовили традиционное блюдо пребранац, узнали, как живут люди в районе Земун и как Сербия стала для Марселя домом. 🎬 В ролике: = Живая атмосфера кафе и рынков Белграда = Тайны сербского застолья и местных традиций = Истории и советы от релоканта в Сербию = Кулинарные секреты и разговоры о ценах, жизни и адаптации Если вы мечтаете о переезде, интересуетесь Сербией или просто хотите вдохновения — этот выпуск для вас! Подписывайтесь на «Осознанную релокацию» и открывайте вместе с нами новые горизонты! ✈️🍲🎭 00:00 Интро. Приветствие, знакомство с Сербией 01:30 Фермерский рынок и аутентичные продукты. Знакомство с рынком, запахи, атмосфера 02:00 Встреча с Марселем Зиганшиным. Кто он, история релокации, переход в кулинарию 04:00 Приготовление блюда «пребранац». Описание блюда, процесс готовки 06:00 Почему Сербия? История релокации Марселя. Причины переезда, впечатления, адаптация 08:30 Жизнь в районе Земун. Описание района, архитектура, отличия от центра Белграда 10:30 Аренда жилья и цены. Стоимость, нюансы аренды, опыт Марселя 12:30 Плюсы жизни в Сербии. Безопасность, отношение к полиции, спокойствие 14:00 Климат и природа. Обсуждение зимы, снега и погоды 15:30 Новые занятия и смена профессии в Белграде. История Марселя как повара, первые заказы 19:00 Участие в культурных проектах. Творческая деятельность Марселя, театр и музыка 21:30 Спектакль и читки Довлатова. Обзор культурных событий 26:00 Цены на продукты в Сербии. Что дешевле, что дороже, сравнение с Россией 28:30 Лайфхак с индексом Биг Мака. Экономический взгляд на стоимость жизни 30:00 Церковь и вера в жизни сербов. Закадровый текст о православии, праздниках и традициях 32:48 Рождество vs Новый год. Как отмечают Рождество, сжигание веников, отличие от России 33:31 Мнения о сербской кухне. Мясо, зелень, овощи, сыры, рибич, особенности местных продуктов 35:12 ВНЖ и визаран в Сербии. Способы получения ВНЖ, «виза талантов», правила визарана 36:15 Шопский салат: приготовление и история. Перемешиваем, натираем сыр, объясняем название и особенности подачи 37:00 Пребранац: финальный этап. Достаём из духовки, оставляем «доходить», готовим к подаче 38:20 Вечер в Белграде. Закат, Дунай, рыбаки, парочки, улочки Скадарлии и Дорчола, вечерняя жизнь города 39:40 Русский театр в Белграде. Спектакль, русская речь, объединение эмигрантов, культурное пространство ********** Над выпуском работали: = Автор идеи, ведущий и эксперт - Александр Алексеев, основатель компании GSL Law & Consulting = Автор и ведущая - Катя Пал = Режиссер – Сергей К. = Оператор – Кирилл С. = Продюсер – Мария М. = Дизайнер-иллюстратор – Милена М. = PR-менеджер - Юлия Дмитренко Съемки велись в апреле 2024 г. ********** Полезные ссылки для вас: = Полный спектр услуг по открытию и сопровождению бизнеса в Сербии (ВНЖ, Счета, Налоги, Регистрация компаний): https://gsl.org/ru/offshore/offshore-...
= Счета в иностранных банках: https://gsl.org/ru/offshore/banks/
= Счета в иностранных платежных системах: https://gsl.org/ru/offshore/payment-s...
= По вопросам сотрудничества - сюда: consiousrelocation@gmail.com = Еще о релокации на нашем канале в Telegram: https://t.me/consciousrelocation
