ЗАКРЫТАЯ ПИЦЦА КАЛЬЦОНЕ * Настоящая Итальянская пицца Calzone родом из Неаполя * 4K
Оригинальный Неаполитанский рецепт ЗАКРЫТОЙ ПИЦЦЫ КАЛЬЦОНЕ с сыром Моцарелла, мясной и колбасной начинками и свежими помидорами, в качестве 4K #пицца #гудлайф #goodlife #кальцоне #рецепт #вкусно #быстро #ЕдимДома 🍕 Рецепт настоящего Итальянского теста для пиццы: • Тесто для настоящей Итальянской Пиццы 🍕 Плейлист по Пицце - • Good Pizza 🍕 Настоящая Итальянская пицца Calzone родом из Неаполя - • ЗАКРЫТАЯ ПИЦЦА КАЛЬЦОНЕ * Настоящая Италья... 🍕 Настоящая домашняя Итальянская Пицца: Мясная - • Настоящая домашняя Итальянская Пицца: Мясная 🍕 Настоящая домашняя Средиземноморская Пицца с морепродуктами и ананасом - • Настоящая домашняя Средиземноморская Пицца... 🍕 Настоящая домашняя Итальянская пицца - Ди Салерно - Pizza Di Salerno : • Настоящая домашняя Итальянская пицца - Ди ... 🍕 Настоящая домашняя Итальянская овощная пицца - Колори Дель Эстате - Цвета Лета : • Настоящая домашняя Итальянская овощная пиц... 🍕 Пицца с Тунцом и вялеными томатами на тонком Итальянском тесте - • Пицца с Тунцом и вялеными томатами на тонк... Тайм-коды: ========== 00:00 Приветствует ГудЛайф 00:28 Ингридиенты 00:37 Подготовим начинку пиццы 03:53 Тесто для пиццы 04:45 Собираем пиццу и запечатываем 06:02 Оформляем "верхний этаж" 06:35 Отправляем выпекаться 06:52 Кальцоне готова! Приятного аппетита! Закрытая пицца Кальцоне (дословно "Штанина") - чрезвычайно популярная уличная еда в Италии. В отличие от традиционной открытой пиццы, которую кушают с тарелки, сидя за уютным столиком, закрытую пиццу Кальцоне можно кушать стоя или на ходу, не боясь испачкаться томатной основой или начинками. По этой причине, закрытую пиццу Кальцоне часто продают уличные разносчики на углах улиц Итальянских городов, и ее очень удобно взять с собой и перекусить в любом месте. Родиной закрытой пиццы Кальцоне является Неаполь. В Итальянской кухне различают Кальцони (закрытые пиццы, методом складывания, запеченные в печи или духовом шкафу), Панцеротти (закрытые пиццы, методом складывания, на сковороде) и Стромболи (закрытые пиццы, методом сворачивания). Вариацией закрытой пиццы Кальцоне является Везувио - в готовой к выпеканию пицце Кальцоне не делаются отверстия, и пар внутри поднимает верхний слой в виде возвышения, напоминающего вулкан Везувий, а стекающий с его вершины расплавленный сыр с томатом запекается, образуя подобие лавы вулкана. В данном видео мы показываем оригинальный Неаполитанский рецепт закрытой пиццы Кальцоне, приготовить которую не сложнее традиционной пиццы, а эстетическое удовольствие Ваших близких или гостей дома - гарантировано! Все, кто любит Итальянскую пиццу, попробовав Кальцоне впервые, возвращаются к ней снова и снова! Вкусная и практичная Кальцоне никого не оставит равнодушным ;) Ингридиенты: ============ Тесто для пиццы - 400 г Мясо - 350 г Колбасное ассорти - 60 г Сыр Моцарелла - 100 г Сыр полутвердый - 100 г Томаты свежие - 2 шт Лук порей - 150 г Чеснок свежий - 2 зубчика Специи: ======= Соль поваренная - 1 ч.л. Смесь перцев - 1 ч.л. Тимьян свежий - 5 г Приятного аппетита! Music in this video is Village Tarentella by Kevin MacLeod. Licensed under CC 0, public domain license. #StaySafe
