Свиные сердечки и язык с грибами, запеченные с желтым сыром
Спасибо всем, кто нас поддерживает! Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте добавить субтитры! Загляните в наш блог: https://poveritelnootkuhnqta.blogspot...
Простые рецепты: / @lesni-recepti Подпишитесь на канал и позвоните в звонок, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео! Рецепт: Свиные сердечки и язык с грибами, запеченные с желтым сыром НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: свиные сердечки - 1 кг. (приготовлено) язык свиной - 1 кг. (приготовлено) грибы - 600 г. лук - 2 головки желтый сыр - 300 гр. масло коровье - 70-80 г. соль перец пикантный перец красное вино - 50-60 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Отварите сердечки и язык 2 часа. Сердечки, язык, грибы и лук нарезать тонкими ломтиками. В кастрюлю добавить масло и лук и тушить минуту. Добавить грибы и тушить, пока вода не испарится и не начнет жариться. Добавьте сердечки и язык, приправьте солью, перцем, чабером и паприкой. Тушить недолго. В конце добавьте красное вино и дождитесь, пока оно испарится. Переложите в противень. Сверху посыпать тертым желтым сыром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке без вентилятора в середине, пока сыр не запекся. Приятного аппетита!